名古屋出發!一日玩合掌村、高山老街，吃著飛驒牛握壽司配日本清酒，有吃又有玩!
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探索日本的中部之美，就從名古屋出發，今天就由小編我跟大家分享白川鄉合掌村、高山老街一日遊該吃什麼、玩什麼，帶大家一起看看高山的江戶魅力和白川鄉合掌村的童話風景。
高山老街漫步：飛驒小京都的時光旅行
充滿古色古香的高山老街，被稱為「飛驒小京都」，因為其保存完好的江戶時代建築與風貌讓人彷彿置身於過去的繁榮江戶景象。這條街道宛如一個時光隧道，兩旁林立著各式古老的木造建築，許多已經有超過百年的歷史。這些古式建築展現了日本傳統木工技術的精髓，也讓人能直觀感受到當時人們的生活方式。
走進高山老街漫步之餘，推薦走進當地傳統的木工藝店鋪，這些世代相傳的手工藝店鋪，至今仍保留著職人的技術與精神，從各式木雕小擺件到精美的木工藝術品，都代表著職人對傳統的執著及美感的追求。充滿當地特色的同時，也很推薦大家將這份有著日本深厚文化意義的伴手禮帶回家。
另外，每年春秋季，高山老街還有著名的傳統祭典，分別為高山祭的春祭－山王祭（4/14、4/15）和秋祭－八幡祭（10/9、10/10）。如果有機會剛好在祭典期間來高山老街，絕對別忘記體驗祭典氛圍與當地的居民一同共襄盛舉！
高山陣屋：穿越時光的歷史建築
如果你是日式建築愛好者，記得留點時間參訪高山陣屋，這座建於1759年的江戶官邸建築，當時主要作為當地官員的行政中心使用。已經是日本現存為數不多的江戶政府建築之一，從精緻的木工雕刻到寬敞的庭院，都充分展現了江戶時代日本建築的優雅與精湛工藝。高山陣屋內還展示了當時官員工作的場景，讓人更了解當時時代的生活及背景。
宮川朝市：感受飛驒生活的樸實風味
沿著宮川鍛治橋到彌生橋之間延伸往上走，就可以看到宮川朝市，作為日本三大早市之一，宮川朝市從清晨開始就吸引了來自四面八方的旅客與當地人。早市的攤販賣著各式各樣的在地新鮮農產品，季節蔬果、傳統醃漬物等，都是從飛驒地區的農地直送過來，品質極佳。除了在地蔬果外，也有許多特色手工藝品攤位，讓遊客也有機會挑選到飛驒地方特色紀念品。
飛驒牛握壽司：宮川朝市的超人氣必吃
到了飛驒，怎麼能不吃飛驒牛，絕對不能錯過位於朝市入口的飛驒牛握壽司，這家超人氣名店以新鮮的飛驒牛搭配不同調味，帶來極致的口感體驗。推薦買「飛驒牛握壽司3貫組」，分別為芥末醬油、姜加醬油、柚子醋三種調味。加上這家店是現點現做，食材超級新鮮，你能嘗到飛驒牛的細嫩肉質，入口即化，怎麼能錯過？
舩坂酒造店：高山老街的清酒樂園
除了美食之外，當然也不能忘記日本著名的清酒吧，為你精選一家當地知名釀酒廠舩坂酒造店，這家清酒專賣店已超過200年的歷史。舩坂酒造店不僅保留傳統的釀酒技術，也積極推廣在地情酒文化。最特別的是，坂酒造店還在店內特別設立了「清酒試飲販賣機」，讓大家輕鬆品嚐到多達10多種不同風味的清酒。試飲之外，還能參觀傳統的釀酒過程，從米的挑選、發酵到裝瓶，最後再挑選你喜歡的清酒帶回家。
白川鄉合掌村：宛如童話故事的世界遺產
這座被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的傳統村落，以其獨特的「合掌造」建築風格而聞名其建築特徵是屋頂如雙手合十般的設計，這種茅草堆疊而成的建築方式不僅美觀，還具備優異的保溫和抗雪性能，很適合當地多雪寒冷的天氣。白川鄉四季都很壯觀漂亮，尤其以冬季最具風情。
當大雪覆蓋村莊再加上冬季限定的合掌村點燈活動，整個村落宛如進入童話世界，溫暖的燈光映照在雪地中，白雪與茅草屋頂交織出的夢幻景象，成為許多攝影愛好者的夢幻拍攝聖地。壯麗的自然景色外，合掌村也保留了濃厚的小鎮歷史氛圍，村內的房屋多數已有數百年歷史，漫步在傳統建築之間，彷彿可以感受到日本古早農村的純樸與寧靜。
另外，合掌村的建築工藝也是合掌村一大亮點。合掌造屋頂的設計不僅是應對自然環境的巧妙，更是一種社區合作精神的體現。每當需要更換屋上茅草時，村內居民會齊心協力，一同完成這項繁瑣的工作。這種團結精神也成為了白川鄉社區文化的重要的一部分。
看到這裡，你是不是對於白川鄉合掌村和高山老街有一定了解！那就快來場日本中部之旅吧！充滿江戶氛圍的高山老街，到坐落於山谷中被壯麗山峰環繞的美景的合掌村，一同深入體驗日本傳統文化，感受其獨特的歷史韻味和壯麗的自然風光吧！
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