新橫濱拉麵博物館：最佳拉麵體驗
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橫濱拉麵博物館：簡介和評論
– 橫濱拉麵博物館介紹
新橫濱拉麵博物館 (新横浜ラーメン博物館) 是位於神奈川縣橫濱的一個專為拉麵設計的美食遊樂園。自1994年開始，橫濱拉麵博物館提供了從日本北部到南部的各種拉麵，因此遊客可以在不用跑去那些地區的情況下，在此享受到各地區的特色拉麵。
只有經過選擇的拉麵店才能在橫濱拉麵博物館展出，每3-12個月會有新的商店來替代。這意味著只有最好的拉麵店在這家博物館裡被策展。那裡通常有8-9家拉麵店，每家店都提供包括素食和Halal選項的各種拉麵。
博物館的主題是戰後時期的東京老城區，遊客可以在一個老式的酒吧和一些商店享受懷舊的氛圍，買傳統的零食和食物。在地面樓層，有一家紀念品店，您可以購買速食拉麵。
-橫濱拉麵博物館
交通：距JR新橫濱站5分鐘路程
時間：11:00至22:00 (週日和假日於10:30開放)
費用： 入場費，310日元 (約3美元)。 一碗拉麵的平均價格大約為800-1,000日元。
設施：提供免費Wifi。ID和密碼在拉麵博物館的官方網站上。
官方網站：https://www.raumen.co.jp/hantai/
-橫濱拉麵博物館評論
拉麵(ラーメン)已經確立為日本的靈魂食品，在過去的幾十年中，它佔據了我們日常飲食的重要部分。在美國的每個大城市，您會發現總會有一家拉麵店或一家提供拉麵碗的日本餐廳。很明顯，作為日本料理的一個已確立的類型，拉麵在2010年代後期受到了越來越多的全球關注。
儘管拉麵可能不被認為是像壽司那樣精緻或高級的美食，但它不僅僅是一碗湯中加了各種配料的麵條。實際上，它是一種藝術。獨特的組合和對麵條、湯底(如味噌、鹽、醬油或豚骨)的精心選擇可能使拉麵達到藝術的水平。藝術品需要被收藏、編纂和策展在某個地方，以其獨特性和美感分享給更廣泛的受眾。這就是為什麼日本有一個專門為拉麵設立的博物館的原因！
新橫濱拉麵博物館(新横浜ラーメン博物館)位於神奈川縣橫濱附近，是一個專為拉麵設計的食品主題遊樂園。自1994年成立以來，橫濱拉麵博物館一直在展示從日本北部到南部的各種拉麵。博物館表示其目的是提供一個「一站式可以享受這道國家菜肴的風味的地方，讓你不需要搭飛機去日本各地的著名商店。」
在1樓，有一大堆拉麵雜誌被展示在牆上，以展示拉麵在日本食品文化中長期以來扮演的重要角色。由於橫濱拉麵博物館是該地區的主要旅遊景點，資訊台會根據屏幕上顯示的等待時間，幫助遊客決定首先嘗試哪家拉麵店。回程時，您可以看看紀念品部分，裡面充滿了與拉麵相關的物品，包括速食拉麵包裝、拉麵湯底、日本食品的書籍和DVD等。
此外，橫濱拉麵博物館的1樓為遊客提供有關日本拉麵起源和歷史的基本背景資訊。這個歷史區解釋了日本拉麵的發展、多樣化和全球化。
地下室的2樓是美食廣場或「拉麵廣場」，你可以走進9家不同的拉麵店，不僅來自日本的各個地區，還有海外的。作為一個主題公園，整個博物館的功能就像是一台時間機器，您可以進入未來區域（1樓）並回到昭和時代，也就是1958年（地下室的2樓），這時，日本發明了第一個泡麵。
當你吃完一碗拉麵，你會在樓梯的側牆上看到「未來」的標誌。換句話說，你可以真正地爬上去到未來。這是人類歷史上最大的發明！！
這是こむらさき的特殊豚骨拉麵，一家於1954年在熊本縣創立的歷史悠久的拉麵餐廳。こむらさき是當時少數的豚骨拉麵店選項之一。所有的店鋪都會不時被其他當地的拉麵店替換。但是，毫無疑問，每次你來博物館，都可以品嚐來自不同地區的各種拉麵，而不需要購買國內的機票！
國王拉麵非常美味！這是豚骨湯與直麵的絕佳組合，在九州很常見。配料的烤大蒜為整碗湯增添了極佳的風味。我認為由於其柔軟度，叉燒是國王拉麵的另一大亮點。
如果你有一整天或半天的時間訪問橫濱拉麵博物館，請確保訂購半碗拉麵，這樣你可以品嚐食品廣場的每一碗拉麵！
最後，作為一個小提醒，橫濱拉麵博物館是一個遊樂園，也是新橫濱的主要旅遊景點。因此，午餐時間你至少需要等待20分鐘才能吃到一碗拉麵。但是，這個間隔將幫助你消化，為下一碗拉麵做好準備！
對於素食者或不吃豬肉的人來說，小冊子上的小圖標將幫助你找到你可以吃的拉麵店。
在征服所有的拉麵店之後，你不僅會更加了解橫濱拉麵博物館，還會成為一名時間旅行者！
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