日本入冬以後，最讓人期待的水果，就是草莓！從12月底開始陸陸續續上市，一直賣到4、5月份！整個期間都讓草莓星人格外興奮不已！如果你在這個季節來日本，一定要嘗一嘗日本各地的草莓！福岡的甘王、栃木的とちあいか、奈良的古都華，每一款都讓人流口水！

超誇張的是日本草莓的品種多達300多種，不僅各縣市之間在競爭培育最新的品種，用甜度打敗對方，每個縣市內，也有各種各樣的競爭！連各個農場之間都有草莓大賽！結果就是各式各樣的草莓越來越多啦~這篇文章會給大家介紹日本著名的草莓產地以及超商里的人氣熱銷草莓，最後還會教大家如何挑選日本草莓~趕快和我一起開啟日本草莓之旅吧！

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日本知名的草莓產地

日本各地盛產的草莓品種都不同，來日本旅遊時，如果是著名的草莓盛產地，不如就嘗嘗當地草莓！由於草莓是比較嬌氣的水果，運輸成本比較高。如果在東京吃產於熊本的草莓，那麼很可能味道沒有那麼好。由於運輸需要時間，草莓還沒有成熟時就已經被採摘，這時，即便草莓變紅了，也沒有新鮮的好吃。下面我們一起來看一下日本的草莓名產地。

栃木縣——當之無愧的草莓王國

栃木縣自1968年以來一直蟬聯日本草莓生產量第一的頭銜，就如栃木縣的slogan一樣，是當之無愧的草莓王國。當然，產量並不是評價草莓產地的唯一標準，更重要的是好吃!

著名的栃木乙女、とちあいか、ミルキーベリー全部來自栃木縣，其中とちあいか不僅口味香甜，而且抗蟲害、產量大、保存期長、價格低廉，近幾年席捲整個關東的超商。不僅可以在栃木縣品嘗到，也是東京各大商超的熱銷草莓。編輯推薦如果來關東旅行，不知道買什麼草莓的時候，就挑選產自栃木縣的，一定沒有錯！

在這裡多說一句，栃木縣還有專門的草莓鑒定！編輯還參加了考試，合格了考試哦！有興趣的朋友也可以試試，很好玩喔！

栃木縣草莓王國鑒定考試

福岡縣——あまおう(甘王)的誕生地

福岡縣市日本草莓產量第二的地區，最出名的就是2005年培育出來的新品種あまおう(甘王)！福岡的草莓相對於栃木縣，種類沒有那麼多，但是あまおう(甘王)草莓卻遍佈整個日本。如論你在關東還是關西旅遊，幾乎在任何商超都能看到這款草莓。

編輯覺得只有福岡生產的あまおう(甘王)才是最好吃的，日本其他地方買到的都會口味偏酸！所以，草莓季節去福岡旅遊的朋友，機會難得，一定不要錯過福岡當地的甘王草莓哦！

熊本縣——超可愛的熊本熊標識

可愛的熊本熊故鄉，當然也是草莓的名產地之一！早些年以ひのしずく為主打品種，但由於產量很少，哪怕在熊本都很難買到！2015年熊本縣培育出了100年才有機會誕生一次的甜度15的草莓——ゆうべに（熊紅），並且產量是ひのしずく的十倍，後續又陸續培育出恋みのり等品種，現在日本全國都能看到熊本產的草莓！

編輯在東京買到的熊本熊草莓味道也很不錯，如果大家來日本旅遊，可以不用猶豫直接買哦！

日本超人氣草莓12選

如果經常來日本旅遊，並且是草莓愛好者，那一定會發現，其實日本超市裡，每年陳列的草莓都有些不一樣！那是因為激烈的草莓競爭市場，每年都會推出更好吃的草莓~~下面我們就一起來看一下2025年日本商超中的人氣草莓12選吧！

とちあいか

とちあいか是關東人氣最高的草莓品種。栃木縣2018年培育成功，2019年上市，僅5年席捲東京各大超市，是栃木乙女（とちおとめ）的接班人！果肉緊實，草莓味濃烈，甜度超高，夾雜一咪咪酸味！是平價草莓的王者。

甜度：13-15

ゆうべに（熊紅）

2015年誕生於熊本的新品種，甜度高達15，包裝上有一隻熊本熊超級好認。特色是酸甜平衡，草莓口味特別濃！今年買過幾次，真的超好吃，值得推薦！

甜度：13-15

恋みのり

又是一個來自熊本的新品種，2016年上市，果實中等大小，口感香甜，酸味較少，而且果汁十分豐富！和一般草莓相比，保存期限較長。

甜度：12-14

古都華

關西地區超人氣的草莓品種，經常能在京都和奈良的景點和商超力裡看到！古都華是 2011年誕生於奈良的新草莓，果皮是透亮光色的紅色，果實比較大！比一般的草莓要更甜！但不會過甜，夾帶一絲酸味。唯一的缺點是價格稍高，是編輯的錯。

甜度：12-15

スカイベリー SKYBERRY

スカイベリー(天空草莓)是日本草莓第一產地栃木縣在2014年開發的高級新品種！草莓大顆，甜度高，價格也高。近幾年產量穩定成長，平均甜度超過13，酸味較少，喜歡吃甜味草莓的人一定會喜歡。

甜度：13-15

あきひめ（章姬草莓）

靜岡章姬草莓的誕生可以追溯到1992年。是非常經典的一款草莓，口感細膩，汁水豐富，酸度很低！草莓呈修長的紡錘體，一般這種形狀的草莓都很甜！

甜度：12-15

紅ほっぺ（紅臉頰草莓）

紅ほっぺ（紅臉頰草莓）是靜岡草莓研究所2002開發新品種，相對於章姬草莓，紅臉頰更有草莓味，口感更濃烈，大家吃起來應該會有種熟悉的味道，甜酸適中！

甜度：12-13

越後姬

新潟縣1996年培育出来的甜味為主的草莓！甜軟多汁，口感清爽柔和，带有濃郁草莓香氣！果實圓潤偏短，外觀十分可愛。

甜度：10-12

淡雪

淡雪也是近幾年超級熱門的草莓品種，誕生於2013年。不同於普通的紅色草莓，成熟後是白色和淡淡粉色的組合！淡雪真的只有貴的才好吃，CP值不高。主要產地有鹿兒島、佐賀、奈良、熊本

甜度：12-15

やよいひめ（弥生姬）

やよいひめ是群馬縣的招牌草莓，在關東地區的水果店經常都能看到。清甜爽口，而且酸味很弱，果肉偏硬，咬下去非常紮實！保存期限也較長，非常適合送禮。

甜度：12-13

あまりん

埼玉縣的新草莓品種，摘得過日本草莓金牌獎，是上面やよいひめ草莓的後代，可以稱的上史上最甜草莓！口感紮實，甜味突出，被日本人譽為和甜點一樣美味的草莓。產量很少，所以比較珍貴。

甜度：18-20

あまおう(甘王)

福岡あまおう可能是日本最出名的草莓品種之一了！但是，小編的意見是不要在東京買，如果要吃甘王，就在福岡買吧！福岡人都說非常好吃，又大又甜，但是東京的甘王，往往都比較酸！

甜度：10-12

教你按照口味挑選日本草莓！

每個人喜歡的草莓類型都不一樣，有些人喜歡酸甜多汁的，有些人喜歡濃甜紮實的！如果不清楚各個草莓的口感，大家可以參考上面這張圖。越往右邊的草莓越甜，越往左的草莓越酸。上面的草莓口感柔軟多汁，下面的草莓偏硬紮實！在日本商超，碰到一大堆草莓，直接按照上面的圖買就可以。

挑選草莓的通用法則

無論是哪一個品種的草莓，只要按照我下面的介紹的方法，那幾乎不可能踩雷！

1、判斷新鮮的標準——顏色要有光澤

挑選草莓的時候，第一件事情肯定就是觀察草莓的顏色。如果不是淡雪那種白色的草莓，那麼一定要挑選顏色深，並且有光澤的草莓。放久了的草莓，外皮會失去光澤，甚至還會皺皺巴巴，那樣的買回去一定口感不好！而且草莓的紅色一定要完全覆蓋到草莓蒂，如果只紅了一半，就算顏色再鮮亮，也會比較酸！

2、草莓籽的顏色——決定了甜度上限

正常情況下，全紅且有光澤感的草莓已經是好吃的了！但如果你的標準還要高一些，那麼請挑選草莓籽也微微翻紅的草莓！特別是淡雪這種本身不會太紅的草莓，如果草莓的籽呈淡淡粉紅色，那麼別猶豫，這就是夢中情莓，一定要拿下！

3、草莓的香味——所有好吃的水果都是好聞的

如果草莓已經符合上面新鮮度、顏色的要求，那麼最後一步，你只需要拿起來，輕輕聞一下。這個世界上，所有好吃的草莓，一定會有撲鼻的草莓香氣！

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其實一口氣能品嘗到很多種草莓，是一件很奢侈的事情！因為新品種草莓誕生的概率只有10萬分之一，意味著每年使用1萬棵草莓進行雜交培育，也需要十年才能實現！所以來日本旅遊時，千萬不要錯過可以一次品嘗到這麼多美味草莓的機會哦~如果時間充足，推薦大家到日本的草莓農園體驗摘草莓！更多日本旅遊資訊可以閱讀下面的文章！