大阪五大米其林星級餐廳

大阪最受好評的壽司和天婦羅餐廳

Best Michelin Star Restaurants in Osaka

大阪是日本最受歡迎的美食城市之一。大阪的米其林指南上有超過200家餐廳,其中約有一百家獲得了米其林星級的評價。你可以在大阪品嘗到各種最高品質的日本食物,從壽司和天婦羅,到日本傳統的懷石料理。

以下是大阪五大最佳的米其林星級餐廳!

*請注意,這五家餐廳幾乎不可能不提前預約就能找到座位!

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1. 旬彩天つちや

© 2018 Voyagin, Inc.

對於想在大阪品嘗頂級天婦羅的人來說,擁有兩星的旬彩天つちや是最值得推薦的。該餐廳提供特別的日本料理套餐,包括其特色的天婦羅,口感既酥脆又鬆軟。旬彩天つちや以「美麗且美味」為主題,使用季節性食材,例如秋季的松茸和銀杏。你可以品嚐到如日本清酒和葡萄酒等高級酒飲,這些酒和餐廳的菜餚搭配得恰到好處,而且還可以和主廚交流。

交通:從江坂站步行15分鐘
營業時間:12:00-15:00(午餐)/ 18:00-22:00(晚餐)
休息:週日和週一的午餐時間
價位範圍:5,000–6,000 日元(午餐)/15,000–20,000 日元(晚餐)
種類:天婦羅

2. あま野

© 2018 Voyagin, Inc.

あま野是一家在大阪較少為外國人所知的米其林一星壽司餐廳。它以合理的價格提供正宗的日本壽司。你將對其套餐包括的幾道單點菜和10片壽司的品質和份量感到滿意。菜餐使用從瀨戶內海購來的精選海鮮和全國各地的蔬菜烹製而成。

交通:從新福島站步行1分鐘
營業時間:18:00-23:30
休息:週二
價位範圍:15,000–20,000 日元
種類:壽司

3. 北むら

© 2018 Voyagin, Inc.

想在大阪體驗最高品質的人氣日本食物壽喜燒嗎?北むら已經在大阪用正宗的關西風格供應壽喜燒超過100年了。這家餐廳榮獲米其林一星。豪華的和牛簡單地用醬油、糖、味醂(甜酒)調味,以刺激食材的自然味道。此外,也推薦以另一種方式享用和牛:涮涮鍋風格。

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交通:從心斎橋站出口6步行6分鐘
營業時間:16:00–22:00(星期一至星期六)
休息:週日和節假日
價位範圍:10,000–15,000 日元
種類:壽喜燒

4. Hajime

© 2018 Voyagin, Inc.

Hajime於2008年由米其林三星主廚榮田一在大阪創立,他被《Le Chef》雜誌選為「世界最佳代表性主廚」。以「真美妙的餐廳」為主題,這家米其林三星的美食餐廳提供3種創新法國料理的菜單:標準品嚐菜單、簡易品嚐菜單和蔬菜品嚐菜單。在此享受每一口獨一無二的體驗!

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交通:從肥後橋站出口7步行2分鐘
營業時間:17:30-20:30
休息:不定期
價位範圍:30,000–50,000 日元
種類:法國料理

5. 弧柳

© 2018 Voyagin, Inc.

大阪有四家米其林三星餐廳,而弧柳就是其中之一。位於大阪北部繁華區域梅田的弧柳,以獨特的大阪風格供應懷石料理(日本傳統套餐)。其懷石料理使用精心挑選的食材製作,包括在大阪產的新鮮蔬菜、全國各地當日的最優海鮮以及頂級和牛。

交通:從北新地站步行6分鐘
營業時間:12:00–14:30(午餐)/18:00–23:30(晚餐)
休息:週日和節假日
價位範圍:20,000–30,000 日元
種類:懷石料理(日本傳統套餐)


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