中秋節去日本吃什麼?千萬別錯過，日本摩斯漢堡月見系列

Yeh Yuna
Post: Sep 12, 2024

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摩斯漢堡的誕生

摩斯漢堡（MOS BURGER）誕生於1972年，由櫻田慧創立於日本東京。這間漢堡店的特色在於將西方漢堡結合日本風味，並強調使用新鮮健康的食材。50多年來，摩斯漢堡持續創新，推出多款經典產品，如深受日本及台灣的消費者喜愛的「照燒牛肉堡」和「米漢堡」。摩斯漢堡的品牌名「MOS」象徵山、海、太陽，代表了創辦人追求的理想與熱情。摩斯漢堡結合了日本當地的食材與文化，讓顧客享受到獨特和風風味。

今年中秋節，摩斯漢堡推出了以月球的正反面為靈感的「月見」系列，其中包括全新商品「炸豬排佛卡夏堡」，讓摩斯漢堡一起陪你賞月，看了都忍不住想買機票飛日本。

日本摩斯漢堡的「月見系列」

今年摩斯漢堡全新推出的裏月見「炸豬排佛卡夏堡」，結合了柔軟且有嚼勁口感的麵包與酥脆的牛豬混合炸肉排，形成了鮮明對比的口感。漢堡的肉汁四溢且風味濃郁，最後淋上紅酒風味醬汁，增添了高雅而豐富的風味，是絕對別錯過全新商品。

「月見佛卡夏堡」是每年秋季最受歡迎的經典回歸餐點。這款漢堡包裹爽脆的德式香腸，搭配帶有濃厚煙燻風味的BBQ醬，再加上滑嫩的半熟蛋，象徵月見中的滿月，佛卡夏麵包的柔軟質感與香腸的彈性口感完美絕配，半熟蛋的濃郁蛋液讓口感更滑順且營養，體驗日本秋季獨有的中秋美味。

不喜歡蛋的朋友也別擔心，「燒烤佛卡夏堡」，保留了經典月見佛卡夏堡豐富的BBQ濃厚煙燻風味。以柔軟的佛卡夏麵包包裹著燒烤香腸與新鮮生菜，搭配特製的BBQ醬，口感層次豐富且清爽。

日本摩斯漢堡秋季限定甜點

除了月見漢堡之外，摩斯漢堡每到秋季也會推出限量甜點與飲品，讓顧客在享用月見漢堡之餘，還能細細品味以秋季食材為主的精緻甜品，巧妙地將秋季食材融入其中，讓你在秋天的氛圍中享受甜蜜而溫馨的獨特風味。

秋季限定甜點「熱呼呼紫薯地瓜球」選用紫薯粉製成的糯米外皮，包裹著來自日本德島縣的「鳴門金時」地瓜內餡。外層酥脆、內裡軟糯，口感層次豐富，即使放涼後，糯米皮依然Q彈有嚼勁。享用時建議將其對半剖開，避免燙到嘴巴的同時，還能欣賞金黃地瓜餡的誘人剖面。有3顆（260日元）和5顆（430日元）兩種選擇，是逛街逛累時，隨時可以享用的暖呼呼秋季小點心。

此外，過去只在部分地區限量販售的「栗子地瓜香草攪攪奶昔」，現已首次在日本全國摩斯漢堡分店登場！這款奶昔將鹿兒島產的地瓜與栗子濃郁的風味完美融合，搭配攪攪香草奶昔，是讓人無法抗拒的味道。再加上綿密的地瓜泥，增添了甜蜜風味之外，還帶來了濃厚而豐富的纖維口感。奶昔中還加入了少量鹽巴，進一步提升地瓜的天然風味，層次分明，細節滿滿，這款秋季限定的飲品絕對是地瓜愛好者不能錯過的美味享受。